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Topic "bières"
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Auteur:  Caza [ 20 Fév 2005 19:06 ]
Sujet du message:  Topic "bières"

Quelles sont vos bières favorites ? Celles que vous détestez ?

Ayant écouté les conseils du brasseur (de vent :D ) Noise, j'ai pu déguster ainsi quelques bières belges du meilleur effet.

Donc un petit classement donne :

1 Kasteel blonde, la brune sent davantage l'alcool (même si elles sont à 11° toutes les 2 !!)
2 Tripel Karmeliet. La bière qui sait être fruitée sans aller concurrencer les lambic, gueuzes, faro...
3 Chimay Bleue. La plus puissante, la plus captivante (essayez d'y voir au travers, c'est encore plus sombre qu'un café ou un coca)
4 Affligem blonde/Grimbergen Blonde ex aequo : bières plus facilement trouvables en supermarchés, un rapport qualité prix un peu plus avantageux...! A noter l'Affligem qui n'est pas rééllement blonde mais plutot délicieusement dorée.
5 Faro. Pour mettre une bière que les non amateurs peuvent aimer grâce à une forte teneur en sucre !

(ooh que des belges...il faudrait que je tente une virée en Irlande pour gouter la Guiness locale, en ayant pas voyagée, il parait qu'elle est sublime)

Bon après j'aime pas la Fisher (après avoir bu une chimay rouge, la Fisher était imbuvable), les bières bons marchés (kro, heineken, 33, 1664), et les bières aromatisées industriellement : desperados, kriska, eristoff, Alexander Popov, etc.

Mais je reste plus un fin dégustateur qu'un poivrot :D D'ailleurs au bout de la seconde :hmm:

Auteur:  Beurk Rogers [ 20 Fév 2005 19:10 ]
Sujet du message: 

chimay bleue et rouge
goudal
affligem
grimbergen
3 monts
duvel
adelscoth
leffe sous toutes ses formes!

Auteur:  Muscu [ 20 Fév 2005 19:15 ]
Sujet du message: 

Je suis pas spécialiste (en général je m'occupe de les boire, mais pas de les choisir :D) mais j'aime beaucoup l'Adelscott, la 3 Monts, la Leffe, la Duvel et la Faro.
J'en ai aussi gouté des assez dégueu mais malheureusement je me souviens pas du nom (et évidemment, on ne parlera pas des classiques Kro, 1664 & co qui sont juste bonnes à étancher la soif pendant un concert)

Apparemment la Chimay bleue vaut le coup, faudra que je teste ;)

Edit:
Ah et puis les aromatisées genre Despe ou Eristoff, perso j'aime bien.

Auteur:  Caza [ 20 Fév 2005 19:16 ]
Sujet du message: 

Pour la Leffe, je trouve la blonde et la brune un peu commune, la triple un peu difficile, assez amère et maltée de fait, c'est surtout la radieuse qui m'a enchantée, sans me laisser influencer par sa dénomination "radieuse", je trouve que cela lui va comme un gant.
Quant à la Duvel, j'ai été déçu, pas une mauvaise bière en soi, mais il lui manque ce petit grain qui ferait d'elle une bière incontournable. Elle se contente d'être juste bonne. Ce n'est que mon avis. Un peu trouble aussi, ça gâche sa "robe".

Auteur:  noise [ 20 Fév 2005 19:18 ]
Sujet du message: 

Bon Caza a bien appris je constate, je le suis à 100% sur cequ'il conseille

je rajoute la duvel, une blonde qui parait tranquille mais qui a un sacré caractère
la bush, ok elle cartonne, mais parfois ça fait du bien
la leffe radieuse et la triple, un régal gustatif
la 3 monts et la goudale, deux blondes de chez nous, du bonheur
la killian's, un rousse de caractère
sinon la choulette, la mortimer, l'adelscott

Auteur:  Canard WC the Slayer [ 20 Fév 2005 19:28 ]
Sujet du message: 

rayon gamma a écrit:
chimay bleue et rouge
goudal
affligem
grimbergen
3 monts
duvel
adelscoth
leffe sous toutes ses formes!


T'avais bien aimé aussi la WESTMALE que je t'avais conseillé...
Sinon c'est ton classement ou c'est du citage en vrac ?

Auteur:  Metal [ 20 Fév 2005 19:36 ]
Sujet du message: 

Je suis assez classic :

Hoegaarden
grimbergen
affligem

Gold

Mais par ces temps plus frais, je n'en bois presque pas (je me rattrape dès que les beau jours reviennent :siffle: )

ps: dans ma jeunesse c'etait Panash' et 33 export :fou:
ps2: je deteste la Desperado :evil:

Auteur:  Canard WC the Slayer [ 20 Fév 2005 19:38 ]
Sujet du message: 

Caza a écrit:
Quant à la Duvel, j'ai été déçu, pas une mauvaise bière en soi, mais il lui manque ce petit grain qui ferait d'elle une bière incontournable. Elle se contente d'être juste bonne. Ce n'est que mon avis. Un peu trouble aussi, ça gâche sa "robe".


@ CAZA : va bruler en enfer en sucant de la Heineken.

La DUVEL est la meilleure bière du monde.
Ca ne se discute pas n'en déplaise à DELARUE.

Mon classement :

1/ DUVEL (la prefection faite bière, ne souffre d'aucune critique)
2/ 3 MONTS (putain, nom de Satan, Bordel qu'elle est bonne)
3/ WESTMALE et CHIMAY rouge (pas de la bière de Tafiolle)
4/ GOUDALE (en apéro avec un bon sauciflar : le bonheur)
5/ Kwak (une spéciale forte que j'apprécie tout particulièrement)
6/ Chimay Bleue (excellente bière brune)
7/ Affligem et Carlsberg (plus commerciale mais de bonne tenue)


Bières que j'aime pas : Heineken (jamais), Guiness, Kriek et bécasse, 1664, fisher, despe et ersatz, et je vais m'arreter là.

Auteur:  Caza [ 20 Fév 2005 19:43 ]
Sujet du message: 

Evidemment, d'autres sources m'ont déjà qu'une les bat toutes les bonnes années, il s'agit de la trappiste de Orval. La 2004 est moyenne donc j'ai pas pu la mettre.

Désolé WC mais la Duvel me semble plutot commune, maintenant que tu ais un rapport sentimental avec elle je t'en voudrais pas, y en a bien qui aime Helloween avec Deris (Romdu powaaaa).

Auteur:  noise [ 20 Fév 2005 19:47 ]
Sujet du message: 

la kwak!! j'avais oublié ma chère Kwak!! a boire dans son yard bien sur, son leger gout caramelisé lui donne toute sa classe

Auteur:  Feelgood [ 20 Fév 2005 19:55 ]
Sujet du message: 

En été: de la Hoegardden.
En hiver: de l'Adelscott.
Avec de la choucroute: de la Carlsberg.
J'ai longtemps consommé de la Grimbergen et de la Leffe.

Auteur:  Ploc [ 20 Fév 2005 20:07 ]
Sujet du message: 

Tas de lopettes :

Après un festival de la bière à Londres, tous les présidents de brasseries
décident d'aller boire un coup ensemble.
Le président de Corona s'asseoit et dit : "Señor, je voudrais la meilleure
des bières, une Corona".
Le barman prend une bouteille sur l'étagère et lui donne.
Le président de Budweiser dit : "J'aimerais la meilleure bière du
monde, donnez-moi une 'King of the Beers'".
Le barman lui en donne une.
Le président de Coor dit : "J'aimerais la meilleure bière du monde, la
seule fabriquée avec de l'eau de source des Montagnes Rocheuses, donnez-moi
une Coor". Et il l'obtient.
Le président de Guinness s'asseoit et dit : "Donnez-moi un Coca".
Les autres présidents le regardent ahuris et demandent :
"Pourquoi tu ne bois pas de Guinness?".
Et le président de Guinness de répondre :
"Les gars, si vous ne buvez pas de bière, je n'en boirai pas non plus..."


:tchin:

Auteur:  noise [ 20 Fév 2005 20:15 ]
Sujet du message: 

lol


excellent, pas de la blère ces horreurs c'est clair!!

Auteur:  lionheart [ 20 Fév 2005 20:35 ]
Sujet du message: 

lol lol lol excellent ploc

Auteur:  Ploc [ 20 Fév 2005 20:38 ]
Sujet du message: 

Mouais jtrouve aussi ! :D
Ca me donne envie de picoler ça !!! :'(

Auteur:  Beurk Rogers [ 20 Fév 2005 20:40 ]
Sujet du message: 

Canard WC the Slayer a écrit:
rayon gamma a écrit:
chimay bleue et rouge
goudal
affligem
grimbergen
3 monts
duvel
adelscoth
leffe sous toutes ses formes!


T'avais bien aimé aussi la WESTMALE que je t'avais conseillé...
Sinon c'est ton classement ou c'est du citage en vrac ?


non c'est du citage en vrac! et oui la WESTMALE etait tres bonne!
si je devais classer? je sais pas! ça depend de mon humeur mais la 3 MONTS tiendrait certainement le haut du classement!
oui j'ai oublié cette putain de KWAK aussi! et avec le verre qui va avec siouplait! 8-)

Auteur:  MetalYogi [ 20 Fév 2005 23:50 ]
Sujet du message: 

Parmi les bière très facilement trouvables, j'adore la leffe blonde et la hoegaarden.
J'ai recemment gouté a la Duvel, je me rapelle que j'ai bien apprécié (surtout le verre qui etait offert avec) mais je ne me souvient plus du gout



Sinon parmi les biere qui n'en sont pas j'avoue apprecier la kriska et tout ce qui est smirnoof/eristoff ice
J'ai beaucoup bu de despe avant , mais maintenant je ne peu plus, ca fait vraiment trop pisse de chat mexicain

Auteur:  Ironmatthieu [ 21 Fév 2005 17:25 ]
Sujet du message: 

Vive la Météor !!!!!!!! :tchin:

Auteur:  Ploc [ 21 Fév 2005 17:34 ]
Sujet du message: 

C'est pas la bière de Pégase ça ?

Auteur:  ^Wedge^ [ 21 Fév 2005 18:04 ]
Sujet du message: 

Tu traines trop avec moi... :p

La Méteor est purement infecte, lors de mes années d'études, j'ai du en acheter deux boites... l'une a été goutée et balancée au vide ordure, la seconde doit encore être dans un frigo quelque part...

Pour ma part, j'aime beaucoup la Leffe (brune, blonde ou triple), la Chimey (pour Ennio) et la Cinnay (pour ZiGGy).

Mais bon, la plupart du temps, je dois me rabattre sur de la bête Kro... :'(

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