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 Topic "bières" 
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Prêtre de Judas
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Merci pour ton soutien Janet ;)
La Fisher par contre est effectivement dégueu, j'ai vraiment failli gerber quand j'en ai bu (et j'étais sobre).
Mais le must reste quand même l'amer-bière.
Picon rulezzzzzzzzzzz !!!!!

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IronMatthieu's gonna get ya !!!
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22 Fév 2005 15:55
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Long Distance Runner
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Je suis content que tu dises que la Fisher est dégueu. C'était mon sentiment aussi, et j'aurais pas voulu paraitre anti-bière germanique en ne citant que des bières belges, vu que je ne connais pas quasiment pas les bières de l'Est...Bref à goûter un autre jour !


22 Fév 2005 16:03
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Long Distance Runner
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Bah pas dégueu, mais ordinaire en fait...Bonne pour accompagner une choucroute voilà tout :p

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"So the choice is often between a well made master that used less than today's best gear or a very poorly made master that was captured accurately by more modern gear." Barry Diament


22 Fév 2005 18:42
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Crimson Idol
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A la vue de ce topic je me suis dit : "put*** mais je connais rien en biere". Du coup j'ai acheté de la 3 Monts pour commencer mon apprentissage. Prochaine étape : Chimay.

Les bieres que j'aime :
- Hoegaarden
- Guiness
- Adelscott

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Moi aussi je te schtroumpfe.


22 Fév 2005 18:59
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Une bière allemande très sympatique : la Erdinger ... faut juste faire gaffe quand on verse, c'est une bière à la levure.

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C'est un truc que m'a appris Keith Richards quand j'étais en tournée avec les Stones...
C'est probablement pour ça que Keith ne peut pas être tué avec des armes conventionelles...


22 Fév 2005 19:18
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Crimson Idol
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Je viens de me servir un verre de 3 Monts : c'est bien bon et plutot doux, mais j'ai l'impression qu'à jeun ça doit taper vite ! :clin:

:tchin:

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22 Fév 2005 19:21
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Prêtre de Judas
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Donc tu n'es pas à jeun .. CQFD :p

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C'est probablement pour ça que Keith ne peut pas être tué avec des armes conventionelles...


22 Fév 2005 19:25
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Long Distance Runner
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Ben la 3 Monts, à 8.5° degrés quand même ! Une très sympathique bière, que je trouve très fraîche personnellement, mais avec modération (8.5° quand même, je sais bien qu'il existe moult bières plus fortes, mais 'tention ! prenez une 33cl avant d'attaquer la version 75CL.).


22 Fév 2005 19:28
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Crimson Idol
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Je ne suis pas à jeun puisque je mange cahouètes puis flammenkuche.
Là j'ai la version 75 cl mais elle fera plus qu'une fois. ;)

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22 Fév 2005 19:55
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Juste histoire d'en rajouter une couche: la Meteor c'est pas terrible :?
La dernière fois que j'en ai bu, on avait acheté un petit cubi, et on s'en servait pour des jeux à boire, parce que sans être déjà un peu bourré, ça passe mal.

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22 Fév 2005 22:11
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Long Distance Runner
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:roll: :???:

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23 Fév 2005 8:42
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Crimson Idol
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Ploc a écrit:
Je viens de me servir un verre de 3 Monts : c'est bien bon et plutot doux, mais j'ai l'impression qu'à jeun ça doit taper vite ! :clin:


Très bon choix Mr Ploc. Alors oui je te confirme qu'elle frappe vite & fort.
Je me souviens que dans ma jeunesse, je pouvais m'enfiler avec quelques potes 21, 24, 27 monts dans une soirée (pratique pour travailler la table de 3 cette bière). Le lendemain, j'avais la tête dans un étau et mon ventre piétiné par un troupeau d'éléphants.

Si tu aimes les bières du nord, je te conseille :
* la Chti (blonde mais surtout la brune)
* la Goudale
* la Grain d'Orge
* la Choulette
* la Blonde d'Escquelbecq

Mais SURTOUT PAS la Jeanlain (la bière "officielle" de la Braderie de Lille).

Bon certaines bières sont difficiles à trouver en dehors du Nord mais certaines grandes surfaces font souvent des opérations avec ce genre de bières de garde, de qualité 8-)

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Nomad, you're the rider so mysterious
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No man's ever understood your genius...


25 Fév 2005 12:14
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Long Distance Runner
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La Jeanlain ne m'avait pas convaincu c'est vrai. Que vaut L'abbaye de St Landelin ?


25 Fév 2005 12:32
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Bonne bière que je trouve assez légère.
Comme toujours, rien ne vaut la pression :tchin:

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25 Fév 2005 12:34
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Ce mec a floodé, je l'ai vu !
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Oui la jenlain est très moyenne, et la blonde, encore pire

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25 Fév 2005 17:26
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Crimson Idol

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Caza a écrit:
Mais je reste plus un fin dégustateur qu'un poivrot :D D'ailleurs au bout de la seconde :hmm:


pas moi .. heineken, 1664, Kro et Fisher ça me va tres bien :D pas besoin d'aller chercher + loin

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I am dying to leave
Fly out, I'm trapped under rice …


26 Fév 2005 17:53
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Long Distance Runner
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En plus tu t'y retrouves dans les prix, pourquoi pas !


26 Fév 2005 19:39
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Je ne suis pas très bière, ayant commencé par les Kro et autres Keken abominables, mais tout à l'heure je me suis pris une paire de Leffe triple en suivant vos conseils : c'est que c'est bon ce machin-là !!
Merci les gars !

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I need metal in my life, just like an eagle needs to fly !


26 Fév 2005 23:55
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Ce mec a floodé, je l'ai vu !
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et moi ce soir c'est ça, enfin je commence avec ça, :D



Image

classique et efficace

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27 Fév 2005 0:02
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Crimson Idol
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Une petite présentation de quelques types de bières :

ALES

Il existe plusieurs variétés d'ales (bières anglaises) :

PALE ALE : bière produite par l’abbaye de Burton on Trent (alc. 5 à 6 °)
BITTER ALE : bière très houblonnée (alc. 3,5 à 4 °)
MILD ALE : bière légère (alc. 2 à 3°)
STRONG ALE : bière fortement alcoolisées (alc. 8 à 12°)

BIERES DE GARDE

Bières belges ou françaises, ainsi nommées car elles sont gardées longtemps en cuves (alc. 5 à 6° en général).

BLANCHES

Les principaux producteurs de bières blanches sont l'Allemagne et la Belgique

LES BLANCHES BELGES sont à base d'orge et de froment (alc. 5°) ;

LES BLANCHES ALLEMANDES doivent être distinguées en deux variétés : les Weissenbier de Berlin, qui contiennent 75% de d'orge et 25% de froment (alc.2,5°) et les Weissenbier de Bavière qui contiennent 35% de d'orge et 65% de froment (alc. 4 à 6°).

Bocks et Doppelbock
Bières allemandes

Bières foncées en générales (alc. 6° et plus) ; les Munichoises, elles, titrent 4 à 4,8°.

Pils
Bières claires (alc. 5°)

Stouts

Bières à base d'orge torréfié (alc. 4 à 6°)

Trappistes

Bières foncées refermentées en bouteille (alc. 6 à 10°)

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01 Mar 2005 14:27
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